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Diese Form besteht typischerweise aus Metall oder Keramik und ist so gestaltet, dass sie die Wärme gleichmäßig verteilt, was für eine gleichmäßige Bräunung und Textur des Kuchens sorgt. Die zentrale Stange in der Mitte unterstützt dabei, dass der Teig auch im Inneren gut durchgebacken wird.

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Die Form hat meist eine Antihaftbeschichtung, um ein einfaches Herauslösen des Kuchens zu ermöglichen, und kann aus Metall oder Silikon hergestellt sein. Mit einer Gugelhupfform gelingt es, einen schön geformten und gleichmäßig gebackenen Kuchen zuzubereiten, der sich ideal für festliche Anlässe oder einfach als leckerer Genuss eignet.

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Der Gugelhupf ist die wohl bekannteste Backform für verschiedene Rührkuchen und bekommt regional unterschiedliche Bezeichnungen. So ist er beispielsweise als Napfkuchen, Topfkuchen oder Rodonkuchen bekannt. Die Zubereitung ist einfach und die Form besticht mit vielen geschwungenen Bögen.

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